TOP 5 wielkanocnych ciast! Ślinka cieknie na sam widok!

Jakie ciasta na Wielkanoc?

Na wielkanocnym stole nie powinno zabraknąć pysznego ciasta. Choć święta kojarzą się głównie z pisankami i barankiem, to tradycyjne wypieki też są jednym z elementów przyjemności. Teoretycznie upiec możemy wszystko, są jednak takie smaki, które kojarzą się z tym okresem w roku najbardziej i na nich dziś się skoncentrujemy.

Ciasta charakterystyczne dla świąt Wielkiej Nocy to przede wszystkim te z dodatkiem cytryny, marcepanu, pomarańczy czy sera. Gospodyni domowe często nie unikną dodawania majonezu oraz bakalii typu rodzynki, migdały, orzechy czy daktyle. Ważną rolę odegrać może karmel, kruszonka, a także klasyczna czekolada. Z owoców warto dodawać brzoskwinie, a z kremowych dodatków budyń. Jeśli już na samą myśl o składnikach macie ochotę na coś słodkiego, to pora by przypomnieć sobie konkretne typy wypieków.

Wielkanoc w tym roku obchodzimy 17 kwietnia, to dzień później 18-go wypada tzw. lany poniedziałek. Przygotowywanie ciast można zacząć już w sobotę lub piątek. Jeśli planujecie zamówić gotowe, warto pomyśleć o tym wcześniej. Dla fanów wspominanych pyszności sklepy już oferują gotowce, nawet teraz można poczuć się jak w święto.

TOP 5 typów ciast wielkanocnych

• Mazurek: to chyba top 1 na liście każdego. Może wyglądać i smakować przeróżnie, wszystko zależy od gustu i upodobań. Jego bazą jest niska warstwa ciasta krucho-biszkoptowego. Do ozdobienia wystarczy polewa i bakalie lub owoce i krem, np. budyniowy.

  

  
   
• Babka cytrynowa: Każdy ją zna, ale nie każdy próbował z majonezem. Właśnie taki zwyczaj panuje u niektórych w święta, by dodawać do niej ten wytrawny jajeczny krem. Można oczywiście też klasycznie i na słodko. To kruche i proste ciasto robi niesamowity efekt na stole i smakuje przepszynie.
   

• Sernik: Sernik może być kruchy np. z kruszonką lub wiedeński. Na wielkanocnym stole często pojawia się też ten z brzoskwiniami lub cytryną. Jeden z głównych faworytów świątecznych.

• Pascha wielkanocna: Czym jest? Chodzi oczywiście o kolorowy i piankowy deser, który może być zrobiony w formie ciasta. Głównymi składnikami są: śmietanka, ser mielony, owoce i bakalie. Wszystko to z dodatkiem cukru, winogron, mandarynek i brzoskwiń. Oto smaczny sernik na zimno.
   

  

• Ciasto marcepanowe: To coś dla fanów marcepanu, a jak wiadomo, tych nie brakuje. Na Wielkanoc sklepy nie bez powodu zaopatrują się w baranki z niego zrobione, a także jajka. Ciasto można upiec w kruchej formie z dodatkiem gorzkiej czekolady, kakao i płatków owsianych.

  

Sklepy, które proponują już ciasta wielkanocne to m.in. Lidl, Biedronka, Makro, Kaufland, Auchan, Twój Market, Społem. W praktycznie każdym markecie znajdziemy też dodatki do wypieków w promocyjnych cenach. Popularne są mak, rodzynki, orzechy, kokos, migdały, daktyle czy śliwki suszone. Zachęcamy, by zajrzeć do wybranej gazetki!