-
Tagi
Sos balsamiczny - oferty i gazetki promocyjne
Sos balsamiczny, który bywa również nazywany kremem balsamicznym, to specjał serwowany w wielu restauracjach. Chociaż możemy przygotować go w domu, często, w natłoku codziennych obowiązków, nie mamy na to czasu. Na szczęście wiele sklepów, takich jak Biedronka, Lidl, Auchan lub Aldi posiada sos balsamiczny w swojej ofercie, dzięki czemu z łatwością nadamy nowy, bogatszy smak ulubionym daniom kuchni włoskiej, skąd sos pochodzi, a także różnym mięsom, sałatkom, marynatom, owocom i deserom. Głównym składnikiem sosu balsamicznego jest ocet balsamiczny, który powstaje z moszczu winogronowego, zagęszczonego i pozostawionemu w celu dojrzewania w drewnianej beczce. Do jego produkcji najczęściej używa się białych winogron Trebbiano lub Lambrusco, czerwonej. Tradycyjny ocet balsamiczny to czarna ciecz o słodko-kwaśnym smaku, co nadaje sosom balsamicznym wyjątkowego charakteru i sprawi, że nikt nie przejdzie obojętnie wobec naszych potraw. Warto włączyć go na stałe do naszego jadłospisu i odkrywać nowe możliwości łączenia go z dobrze znanymi smakami.