Zdrowe i pożywne śniadania małym kosztem: propozycje zdrowego posiłku

Co więcej, zjedzenie dobrego śniadania pomaga również utrzymać wagę, co jest kolejnym dobrym powodem, aby nie "pomijać" tego posiłku. Zapomnij więc o wymówkach dotyczących wyjścia z domu bez zjedzenia śniadania, ale ponad to postaw na zdrowe śniadanie. I nawet nie trzeba wydawać dużo pieniędzy ani tracić dużo czasu.

Co to jest zdrowe śniadanie?

W dniu żywieniowym śniadanie powinno stanowić od 10 do 20% całkowitego zapotrzebowania na energię, czyli w przypadku diety o całkowitej wartości energetycznej 2000 kilokalorii, co najmniej 200 z nich powinno pochodzić z pierwszego posiłku dnia. Z tego powodu konieczne jest przygotowanie kompletnego i zbilansowanego śniadania, bogatego w węglowodany i białka oraz oczywiście o niskiej zawartości tłuszczu. Powinna ona zawierać:

1. Produkty mleczne (bogate w wapń) - takie jak mleko, jogurt czy ser; 
2. Zboża (bogate w błonnik) - którymi mogą być: chleb (najlepiej razowy), płatki śniadaniowe (również razowe i niskocukrowe) lub tosty; 
3. Owoce (bogate w witaminy, minerały i błonnik).

Łączenie tych typów produktów zapewnia nie tylko ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu składniki odżywcze, ale także zmniejsza apetyt na obiad (a nawet w ciągu całego dnia) i utrzymuje odpowiednią wagę.

A gdy nie ma czasu na zdrowe śniadanie?

Wiele osób wychodzi rano z domu nie jedząc śniadania. Najczęściej dlatego, że mówią, że nie mają czasu na jej przygotowanie. Pierwszą rzeczą, którą możemy Ci powiedzieć, jest to, że powinieneś włączyć czas potrzebny na posiłek do swojej porannej rutyny, nawet jeśli musisz obudzić się wcześniej, aby spokojnie cieszyć się śniadaniem. Ale na najbardziej pracowite dni też jest rozwiązanie. Przykładem są tosty z mąki pełnoziarnistej, płynne jogurty i owoce. Ważne jest to, że nie wychodzisz z domu bez jedzenia.

Oto kilka propozycji na śniadanie

Aby Cię zainspirować oto kilka propozycji zdrowych śniadań.

1. Jogurt (naturalny i niesłodzony) z musli i świeżymi owocami
2. Ciemny chleb (razowy lub mieszany) z twarogiem i świeżym sokiem owocowym 
3. Tosty razowe z dżemem owocowym (niskosłodzonym), szklanka mleka (półtłustego lub odtłuszczonego) i kawa (jeśli nie możesz zacząć dnia bez kofeiny); 
4. Ciemny chleb z serem ricotta i konfiturą z dyni, w towarzystwie herbaty lub naparu; 
5. Mleko z płatkami (pełnoziarnistymi) i jabłkiem (lub innym owocem, który lubisz); 
6. Chleb mieszany z masłem, mlekiem i naturalnym sokiem. 
7. Chleb razowy z szynką z indyka w towarzystwie jogurtu naturalnego i owoców.