Świeże, zdrowe rośliny z wertykalnej farmy. Już możesz je kupić! Podpowiadamy, gdzie są!

Nie będzie to mleko "prosto od krowy", ani soczysty antrykot wołowy. Bo jeśli lubisz dania roślinne, a do tego doceniasz nowości, spróbuj wykorzystać rośliny z farmy wertykalnej! Podpowiadamy, co to za nowość i gdzie można kupić te rośliny!

Rozsmakuj się w chrupiących i zdrowych sałatkach z farmy wertykalnej
Przygotuj sobie smaczną sałatkę z farmy wertykalnej. Źródło: Adobe Stock
Reklama

Farma wertykalna - co to jest?

Wielu specjalistów dzień w dzień pracuje nad ulepszaniem metod stosowanych w rolnictwie. Jedną z nich jest uprawa rozmaitych roślin na tzw. farmach wertykalnych inaczej określanych pionowymi. Na farmach wertykalnych wybrane do uprawy - rośliny są umieszczane w zamkniętych pomieszczeniach na pionowo ustawionych półkach. W praktyce wszystkie rośliny są sadzone nie w ziemi, ale w specjalnym granulacie o luźnej strukturze, którego zdaniem jest stabilizowanie i doprowadznaie wody do roślin. Oświetlenie i nawadnianie jest sterowane komputerowo. 

Zalety farm wertykalnych

Innowacyjne uprawy roślin na farmach wertykalnych promuje polski startup ekologiczny "Listny Cud". Według informacji podanych przez firmę "Listny Cud" farmy wertykalne są ekologicznym sposobem na produkcję żywności w miastach lub bardzo blisko miast, przez 365 dni w roku, bez względu na pogodę. Wertykalne ułożenie półek sprawia, że efektywność tego rodzaju farm jest nawet 50 razy wyższa w porównaniu do rolnictwa tradycyjnego, co przekłada się na mniejsze zużycie przestrzeni uprawnej, energii, wody. 

Nie bez znaczenia jest również możliwość całkowitej rezygnacji ze stosowania pestycydów oraz około 90 proc. mniejsze zużycie wody w porównaniu do rolnictwa tradycyjnego. - Woda na farmach wertykalnych, jak piszą innowatorzy z "Listny Cud" - krąży w obiegu zamkniętym i jest używana wielokrotnie. Roślinami najczęściej uprawianymi na farmach wertykalnych są mikroliście, zioła i sałaty, jednak coraz częściej "wertykalni producenci" wprowadzają do oferty truskawki, pomidory czy borówki.

Farma wertykalna w biurze, ale także w sklepie? Tak - to możliwe!

Dużą zaletą nowoczesnej uprawy roślin spożywczych na farmach wertykalnych jest możliwość dopasowania uprawy do wymogów konkretnego miejsca. Można prowadzić uprawę roślin w dużych, klimatyzowanych halach, w których każdy rząd uprawianych roślin sięga aż do sufitu. Można też dopasować przestrzeń uprawną do biura, małej firmy, czy sklepu.

Tak też działa "Listny Cud" tworząc farmy wertykalne w zróżnicowanych rozmiarach: dla szkół, supermarketów, hoteli czy restauracji, które produkują wysokiej jakości zdrową i ekologiczną żywność przez cały rok. Jeśli chcesz spróbować nowych produktów z wertykalnej farmy np. brokuł, rukoli, czerwonej kapusty, rzodkiewki, pamiętaj, że farmy wertykalne już działają w sklepach sieci Carrefour, Selgros, czy frisco.pl!

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów!

Kliknij i obserwuj Ding.pl na

Artykuły

Blog

Reklama