З чим пити мартіні? Все про Мартіні: від Россо до Б'янко

Мартіні - один з найвідоміших алкогольних напоїв у світі. Джеймса Бонда, найвідомішого прихильника мартіні, часто можна побачити на екрані з оливкою в келиху. Цей вид алкоголю має гіркувато-солодкий, трав'яний смак. Ми розглянемо деякі рецепти коктейлів, які включають мартіні.

Мартіні Б'янко
Мартіні - культовий напій фото фріпік
Реклама

З чим пити Мартіні Б'янко? Рецепти, відсотки

Мартіні Б'янко - один з найпопулярніших видів мартіні. Він має блідо-золотистий колір і легкий, ванільний смак з ледь відчутним присмаком джина. До складу мартіні входить понад 40 різних трав і ваніль, а також сухе біле вино. Солодкуватий смак зумовлений цукром. Вміст алкоголю в Мартіні Б'янко становить 14,4%. Мартіні найкраще подавати самостійно у келиху з великою кількістю льоду. В якості аперитиву добре поєднується з Мартіні Екстра Сухий. Мартіні Бьянко також добре поєднується з джином, текілою і додаванням фруктів.

Мартіні Бьянко - з чим подавати і як пити?

Мартіні Бьянко - універсальний напій, завдяки своїй білій винній основі ми можемо подавати Мартіні з салатами, фруктами, рибою та іншими легкими стравами. Мартіні ідеально поєднується з десертом. Цей напій чудово підходить як для вечері, так і для вечірки. Цей напій найкраще подавати з льодом або сильно охолодженим.

Вечірній мартіні - це коктейль з джину і вермуту, прикрашений оливкою або кружечком лимонної цедри. Мартіні "Вечірній" або, інакше кажучи, "Мартіні з оливкою" - один з найпопулярніших коктейлів у світі, і протягом багатьох років були створені різні варіації цього напою. Походження мартіні достеменно невідоме, але, ймовірно, його винайшли наприкінці 19-го або на початку 20-го століття. Один з найперших відомих рецептів мартіні був опублікований у 1911 році в книзі "Савойська книга коктейлів". Мартіні став популярним у 1920-1930-х роках, особливо в Америці. У цей час його часто подавали "сухим". - До джину додавали краплю вермуту. До 1950-х років коктейль вже містив більше вермуту, а в 1960-1970-х роках стало звичним додавати фруктові соки або інші ароматизатори.

Мартіні з оливкою - рецепт популярного напою

Як приготувати напій "Вечірній мартіні", який пив кіногерой? Вам знадобиться:

  • 30 мл Мартіні Екстра Драй,
  • 50 мл джина,
  • 50 мл горілки,
  • . оливка,
  • 3 кубики льоду.
  • .

Влийте мартіні з горілкою і джином в шейкер, покладіть кубики льоду. Збовтуйте все це, поки всі інгредієнти не охолонуть як слід. Помістіть оливку на зубочистці в класичний келих для мартіні. Полийте рідиною з шейкера.

. . . оливковий мартіні .
Мартіні з оливкою - найпопулярніший напій фото Adobe Stock

Мартіні Россо: смак, процентне співвідношення, способи вживання

Мартіні Россо - лікер, що створюється за традиційним рецептом з 1863 року. Має красивий темно-рожевий колір. Виготовляється з двох видів вина з П'ємонту і близько 40 натуральних ароматизаторів, які надають йому яскраво виражений трав'яний, солодкий смак з легкою гіркуватістю. Більшість трав, що використовуються у виробництві Martini Rosso, походять з Італії. Крім того, використовуються також екзотичні спеції. Вміст алкоголю в Martini Rosso становить 14,4%. Вермут добре смакуватиме в охолодженому вигляді як аперитив, але найкраще насолоджуватися ним у коктейлях. Мартіні Россо можна знайти в таких популярних напоях, як Манхеттен і Мартінес.

З чим пити Мартіні? 7 напоїв з мартіні

Брудний Гаррі, або віскі-мартіні

Приготуйте:

  • 50 мл Мартіні Драй,
  • 50 мл віскі,
  • 50 мл Спрайту або тоніка,
  • 5 кубиків льоду.

Помістіть всі інгредієнти в шейкер. Перемішати до об'єднання і перелити в склянку.

. . . sunshine martini .
Фото рецепт напою мартіні. Adobe Stock

Сонцевий мартіні

Підготуйтеся:

  • 0,5 л Мартіні Б'янко,
  • 0,5 л газованої води,
  • 200 мл персикового сиропу,
  • кілька консервованих персиків,
  • сік половини лимона,
  • ложка цукру,
  • кубики льоду.

У великий глечик покладіть лід і персики, розрізані на четвертинки. Влийте мартіні, воду і сироп. Перемішуйте, поки інгредієнти не змішаються. На одну тарілку висипаємо цукор, на іншу - лимонний сік. Занурюємо келих у сік, а потім у цукор. Влийте охолоджений алкоголь.

Анехо Манхеттен: напій з мартіні та текілою

Приготування:

  • 25 мл Мартіні Россо,
  • 60 мл текіли Patron Anejo,
  • 4 краплі Ангостури гіркої,
  • 4 краплі Ангостури гіркого апельсина.
  • .

У шейкері змішайте текілу з мартіні та ангостурою. Переливаємо в охолоджений келих і прикрашаємо коктейльною вишнею, обмотаною скибочкою салямі на зубочистці.

. . . negroni .
Як приготувати Негроні з Мартіні фото Adobe Stock

Негроні

Приготуємо:

  • 30 мл Мартіні Россо,
  • 30 мл Мартіні Біттер,
  • 30 мл Бомбей Сапфір,
  • . апельсин,
  • шматочки льоду.
  • .

Висипаємо кубики льоду в келих. Влийте мартіні і Бомбей Сапфір. Подавати з вичавленою цедрою з часточки апельсина.

Манхеттен

Приготування:

  • 50 мл віскі,
  • 20 мл Мартіні Россо,
  • кілька крапель Ангостури,
  • лід,
  • вишня для прикраси.
  • .

Наповнюємо склянку льодом. Влийте віскі та мартіні. Додаємо 7-8 крапель Ангостури. Готовий напій прикрасьте вишнею, наколотою на коктейльну зубочистку.

Тонік Мартіні Россо

Приготуйте:

  • 60 мл Мартіні Россо,
  • 60 мл тоніка,
  • апельсин,
  • лід.
  • .

Наповніть келих льодом, влийте мартіні та тонік. Злегка перемішайте. Частково вичавіть часточку апельсина та опустіть її в келих.

Мартіні Б'янко

Приготування:

  • 75 мл Мартіні Б'янко,
  • 75 мл Спрайту,
  • сік лайма,
  • 2 часточки лайма,
  • льод.
  • .

Змішайте рідкі інгредієнти та лід в шейкері. Перелийте в склянку. Прикрасити шматочками лайма.

Дивіться також:

  • Чим замінити апероль? Замінники Апероль
  • Carlo Rossi - смаки, види вина від американського бренду
  • Які бувають види вина? Солодке вино або сухе вино? Біле, рожеве чи, може, червоне?
  • .

Не пропустіть найцікавіші статті!

Клацніть і стежте Ding.pl в

Увімкнути сповіщення про улюблені продукти:

Статті

Блог

Реклама