Кетогенна дієта - що це таке?

Кетогенна дієта - це спосіб харчування, який набуває все більшої популярності серед людей, що прагнуть схуднути, покращити метаболізм або підвищити рівень енергії. Її основна ідея полягає в різкому скороченні споживання вуглеводів і заміні їх жирами. В результаті організм переходить у стан, відомий як кетоз, в якому він починає спалювати жир як основне джерело енергії.

Кетогенна дієта
Кетогенна дієта фото: Canva
Реклама

Що їсти на кетогенній дієті?

Основою кето дієти є жири - бажано корисні, ненасичені, а також білки тваринного походження. Як виглядає зразкове меню на кетогенній дієті? Ось деякі продукти, які слід включити:

  • . М'ясо: яловичина, курка, свинина - найкраще обирати високоякісні продукти, такі як ті, що пропонуються в Ladybird, наприклад, органічно вирощене м'ясо.
  • Риба: жирна морська риба, така як лосось, скумбрія, сардини - повна корисних омега-3 жирів.
  • Яйця: ідеальне джерело білка і жиру.
  • Жири: оливкова олія, кокосова олія, топлене масло - ці продукти можна знайти в Biedronka в різних варіантах і часто за акційними цінами.
  • Низьковуглеводні овочі: шпинат, броколі, цвітна капуста, кабачки.
  • повножирні молочні продукти: вершковий сир, блакитний сир, сметана - ці продукти доступні в широкому асортименті в Biedronka.
  • Горіхи та насіння: мигдаль, гарбузове насіння, лляне насіння.
  • Горіхи та насіння: мигдаль, гарбузове насіння, лляне насіння.

Уникайте продуктів, багатих на вуглеводи - хліб, макарони, картопля, солодощі і деякі фрукти, особливо з високим вмістом цукру.

Переваги кетогенної дієти

Кето-дієта має багато переваг, особливо для тих, хто бореться з порушеннями метаболізму. Ось деякі з найбільш поширених переваг:

  1. . Швидка втрата ваги: через зменшення надходження вуглеводів організм спалює жир із запасів, що призводить до втрати ваги.
  2. . Підвищення рівня енергії: Кетоз змушує енергію черпати з жиру, що може призвести до більш стабільного і тривалого відчуття енергії протягом дня.
  3. Швидший контроль рівня цукру в крові: Обмеження споживання вуглеводів стабілізує рівень глюкози в крові, що особливо корисно для людей з діабетом 2 типу.
  4. Підвищена концентрація уваги: Багато людей, які дотримуються кето-дієти, відзначають покращення когнітивних функцій та кращу концентрацію уваги.

Недоліки кетогенної дієти

Як і будь-яка дієта, кето також має свої недоліки і може підійти не всім:

  1. . Труднощі з адаптацією: Перехід на кето-дієту може бути складним - так званий "кето-грип" - це коли ваш організм перемикається на спалювання жиру, що може призвести до головного болю, втоми або проблем з концентрацією уваги.
  2. Обмежена різноманітність харчування: Високе обмеження вуглеводів призводить до того, що деякі люди відчувають одноманітність у харчуванні.
  3. Розлади травлення: Проблеми з травленням, такі як запори, можуть виникати на кетогенній дієті, особливо на її початковій фазі, внаслідок низького вмісту клітковини.
  4. Нестача певних поживних речовин: Обмеження споживання фруктів і деяких овочів може призвести до дефіциту вітамінів і мінералів, особливо вітаміну С або магнію.
  5. .

Протипоказання до кетогенної дієти

Кетогенна дієта підходить не всім, і перед її початком варто проконсультуватися з лікарем, особливо якщо у вас є певні захворювання. Ось деякі групи, на які слід звернути увагу:

  • . Люди із захворюваннями печінки: Кетоз створює навантаження на печінку, тому людям з проблемами печінки слід уникати кетогенної дієти.
  • Вагітні та жінки, що годують груддю: кетогенна дієта може бути недостатньо поживною для цих груп.
  • . Люди з розладами харчової поведінки: через суворий характер дієти, вона може загострити проблеми у людей, які борються з розладами харчової поведінки.
  • . Захворювання серця: хоча здорові жири є ключовими, надмірне споживання насичених жирів може негативно вплинути на здоров'я серцево-судинної системи.

Продукти від Biedronka на кетогенній дієті

Biedronka пропонує ряд продуктів, які ідеально підходять для кетогенної дієти. До них відносяться:

  • . Жирна риба: Biedronka пропонує широкий асортимент риби, такої як лосось і скумбрія, які є чудовими джерелами корисних жирів.
  • . Повножирні молочні продукти: Сир, масло та вершки - це продукти, які часто зустрічаються в акційних пропозиціях Biedronka.
  • Горіхи: Різні види горіхів - мигдаль, волоські горіхи або горіхи пекан, які ідеально підходять для кето-перекусів, - доступні в маркетах Biedronka.
  • Овочі з низьким вмістом вуглеводів: Брокколі, цвітна капуста та шпинат - це овочі, доступні цілий рік у "Божому корівці", які чудово підходять для доповнення кето-їжі.
  • .

Кетогенна дієта, хоча і вимагає багато зусиль, може принести багато користі, якщо вона добре збалансована. Бідронка, з її широким асортиментом продуктів харчування, може стати чудовим місцем для щоденних покупок для людей, які вирішили дотримуватися цього стилю харчування. Варто слідкувати за акціями, щоб заощаджувати на покупках.

Не пропустіть найцікавіші статті!

Клацніть і стежте Ding.pl в

Статті

Блог

Реклама