Co zamiast chleba?

Co jeść zamiast chleba?

Chleb to jeden z podstawowych produktów spożywczych, co zawdzięczamy temu, że jest łatwo dostępny, niedrogi i można szybko przygotować z nim sycący i smaczny posiłek albo przekąskę. Jeśli jesz sporo chleba i chcesz to zmienić, ale nie wiesz, czym zastąpić pieczywo, mamy dla ciebie kilka propozycji, dzięki którym twoja dieta stanie się bardziej zróżnicowana.

Chcesz jeść mniej chleba i masz chwilę czasu, by przygotować jego zamiennik? Możesz zrobić podpłomyki – do ich przygotowania potrzebujesz tylko mąki, wody i patelni. W krótkim czasie otrzymasz placek, który będzie świetnym dodatkiem do pasty warzywnej czy sałatki.

Gdy czasu brak, możesz sięgnąć po gotowe rozwiązanie. Placki tortilli są łatwo dostępne w sklepach spożywczych, a mogą świetnie zastąpić chleb. W dodatku możesz jeść je na zimno albo na gorąco. Jeśli do tej pory tortilla nie gościła w twojej kuchni, pora to zmienić!

Możesz także poszperać w sieci w poszukiwaniu przepisów na chlebki warzywne. Receptur jest cała masa, a taki zamiennik pozwoli ci nie tylko zrezygnować z chleba, ale również zwiększyć ilość warzyw w diecie.

Śniadanie bez chleba

Kanapki na śniadanie je wielu z nas, często codziennie. Jeśli chciałbyś trochę zmienić swoje poranne przyzwyczajenia, ale nie masz pomysłu na to, jakie śniadanie bez chleba mógłbyś przygotować równie szybko, spieszymy z pomocą.

Szybkim, zdrowym i sycącym rozwiązaniem będą wszelkiego rodzaju koktajle. Sięgnij po ulubione owoce i warzywa, dodaj wodę, mleko lub jogurt i po prostu jej zmiksuj. Dodając do koktajlu płatki owsiane lub otręby oraz kilka orzechów, płatki migdałów lub siemię lniane, uzyskasz dobrze zbilansowane śniadanie bez chleba, które da ci energię na dzień dobry.

Jeśli jadasz na śniadanie kanapki na słodko, zastąp je owsianką. Wyrzuć z pamięci wspomnienia byle jakiej owsianki z przedszkola, do której musiałeś się zmuszać i daj się przekonać, że takie śniadanie jest naprawdę pyszne. To od ciebie zależy, co dodasz do swojej owsianki. Niech znajdą się w niej twoje ulubione owoce (świeże lub suszone) oraz dodatek zdrowych tłuszczów pod postacią orzechów i ziaren albo masła orzechowego. Jeśli jesteś łasuchem, mamy dla ciebie trik: przed gotowaniem dodaj do owsianki łyżeczkę budyniu w proszku. Dzięki temu owsianka będzie gęstsza i nabierze dodatkowego smaku.

Kolacja bez chleba

Co jeść zamiast chleba na kolację? Jeśli swój dzień kończysz kanapkami, warto to zmienić – przynajmniej czasami. Możesz sięgnąć po:

• warzywa z patelni z podpłomykiem,
• tortillę z warzywami i piersią kurczaka,
• jajeczne muffiny z warzywami,
• zupę krem z groszkiem ptysiowym.

To tylko kilka propozycji na kolację bez chleba. Przepisów na proste i pyszne potrawy jest tak dużo, że szkoda życia na jedzenie cały czas kanapek!

Pieczywo bez węglowodanów

Czy istnieje pieczywo bez węglowodanów? To pytanie często pada ze strony miłośników chleba, który chcą przejść na dietę niskowęglowodanową albo ketogeniczną. Co zamiast chleba, kiedy kochasz pieczywo, ale nie możesz sobie pozwolić na duże dawki węglowodanów? Nie będzie łatwo, ale nie ma rzeczy niemożliwych. W sieci znajdziesz wiele przepisów na keto chleb, który pozwoli ci jeść pieczywo bez węglowodanów. Taki wypiek nie zastąpi ci chleba w pełni, jeśli chodzi o smak, ale będzie dobrą i zdrową alternatywą dla pieczywa.

W sklepach z żywnością dietetyczną można też znaleźć gotowe mieszanki do wypieku chleba niskowęglowodanowego. Musisz jednak pamiętać, że takie pieczywo nie będzie zawierało ani grama węglowodanów. Ich ilość będzie jednak znacznie ograniczona w porównaniu do zwykłego pieczywa. Jeśli więc szukasz pomysłu na to, co zamiast chleba jeść na śniadanie czy na kolację i zależy ci na mniejszej zawartości węglowodanów, wypróbuj takie rozwiązanie.

Zobacz także:

• Allegro wprowadza darmową dostawę na okres kilku miesięcy!
• Loteria narodowa – pojawili się oszuści. Na co uważać?
• Biedronka i Lidl rozdają markowe kosmetyki za darmo!