7 sposobów na włączenia nasion chia do swojej diety

Jedzenie nasion chia każdego dnia może pomóc w zapobieganiu i regulowaniu chorób układu krążenia i cukrzycy, regulować tranzyt jelitowy, zapobiegać anemii i wzmacniać układ odpornościowy. Wystarczy jedna łyżka stołowa dziennie! Nasiona chia są również świetne dla utraty wagi i stanowią potężne źródło wapnia.Wypróbuj te 7 pysznych przepisów, które włączają nasiona chia do śniadania, przekąsek lub deserów. Twoje ciało będzie Ci wdzięczne!

7 różnych i prostych sposobów na spożywanie nasion chia

1. Lody malinowe, chia i kokosowe

Składniki:

• 3 łyżki stołowe nasion chia
• 350 ml mleka kokosowego
• 1 łyżka cukru
• 3/4 szklanki malin

Metoda przygotowania

1. W misce umieść 3 łyżki nasion chia, mleko kokosowe i bardzo dobrze wymieszaj
2. Dodaj 1 łyżkę cukru i maliny
3. Pozostaw na dwie godziny, przelej do foremek do lodów i umieść w zamrażarce na noc.

2. Mus czekoladowy i chia

Składniki:

• 1 puszka mleka kokosowego
• 1/4 szklanki chia
• 1/4 szklanki syropu klonowego
• 1/4 szklanki kakao w proszku

Metoda przygotowania:

1. W blenderze zmiksuj puszkę mleka kokosowego, nasiona chia, syrop klonowy i kakao w proszku.
2. Pozostaw w blenderze na 10 minut, aż nasiona podwoją swoją objętość.
3. Pokrusz, przelej do szklanek i zostaw w lodówce na 4 godziny.

3. Batonik zbożowy z wiśniami i chia

Składniki:

• 1 łyżka pekanów
• 1/2 szklanki suszonych wiśni
• 1/4 łyżeczki pestek dyni
• 2 łyżki chia
• 1/3 szklanki masła orzechowego
• 2 łyżki syropu klonowego
• 1/4 szklanki rozdrobnionego kokosa

Metoda przygotowania:

1. W robocie kuchennym zmielić pekany, suszone wiśni, pestki dyni, nasiona chia, masło orzechowego, syrop klonowego i kokos.
2. Umieść pastę na blasze do pieczenia i odstaw do lodówki na 2 godziny.
3. Połamaj na prostokąty. Batoniki są gotowe do jedzenia.

4. Pudding z chia, kiwi i granatu

Składniki:

• 3 łyżki chia
• 350 ml mleka migdałowego
• 1 łyżeczka cukru kokosowego
• Kawałki kiwi i granatu

Metoda przygotowania

1. W słoiku mieszamy nasiona chia z mlekiem migdałowym, przykrywamy i wstrząsamy.
2. Pozostaw do odpoczynku na 15 minut. Dodaj łyżeczkę cukru kokosowego lub innego dowolnego.
3. Przelej do miski, a na wierzchu ułożyć kiwi i kawałki granatu.

5. Granola z nasionami chia i morelami

Składniki:

• 1/2 szklanki pestek dyni
• 1/2 szklanki nasion słonecznika
• 2 łyżki nasion chia
• 1 łyżka startego kokosa
• 2 łyżki syropu klonowego

Metoda przygotowania

1. W robocie kuchennym dodaj filiżankę pestek dyni, filiżankę pestek słonecznika, łyżki nasion chia i zmiel dwa razy, aż uzyskasz obfitą konsystencję.
2. Następnie dodajemy filiżankę rozdrobnionego kokosa, łyżki syropu klonowego i mielimy przez 20 sekund.
3. Masę wyłożyć na blachę i piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 150 stopni.
4. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia, dodać morele i przechowywać w szczelnym pojemniku.
5. Podawać z jogurtem, mlekiem, lodami lub innymi deserami do smaku.

6. Lemoniada z malin i chia

Składniki

• 2 szklanki wody lub wody kokosowej
• sok z 1/2 cytryny
• 3/4 szklanki malin
• 2 łyżeczki cukru
• 3 łyżki stołowe chia

Metoda przygotowania

1. Połącz szklanki wody lub wody kokosowej, sok z cytryny, 3/4 szklanki rozgniecionych malin, łyżeczki cukru i łyżki nasion chia.
2. Pozostawić na 30 minut, aż powstanie żelatynowa konsystencja.

7. Tosty z awokado i chia

Składniki

• 1 awokado
• Nasiona chia
• sól morska
• 1 cytryna
• 1 papryczka chili

Metoda przygotowania

Połóż na tost plastry dojrzałego awokado posypany nasionami chia, solą morską oraz świeżo startą cytryną i papryką chili.

Oprócz tych siedmiu przepisów, nasiona chia mogą być wykorzystywane na wiele sposobów, a mianowicie do zagęszczania sosów, posypywania sałatek, makaronu lub ryżu, jako dodatek do jogurtów, dodatek do owocowych smoothies, ciast do chleba lub ciastek, w zupie, krótko mówiąc, nie ma żadnych ograniczeń w wykorzystaniu chia.