Кімчі - пропозиції та рекламні газетки

Кімчі - традиційна корейська страва. Вона складається з маринованих або ферментованих овочів. У ресторанах дуже часто подають закуску саме у вигляді салату кімчі. Однак, в домашніх умовах складно адекватно відтворити цей унікальний смак, тому магазини зараз задовольняють такий попит. У багатьох з них можна придбати кімчі, запечатаний у баночках. Звісно, найкраще шукати ту, склад якої максимально наближений до оригіналу. Отже, він повинен містити багато маринованих овочів, таких як пекінська капуста або японська редька, цибуля, часник. Крім того, є також перець чилі, імбир, перець, морська сіль, гірчиця і цукор. Багато видів кімчі також готуються з морепродуктами, соєвим соусом, крес-салатом і кунжутом. Тому добре проаналізувати склад продукту перед покупкою і шукати його, серед іншого, через рекламні газети.