Сік - пропозиції та рекламні газетки

Сік - це продукт, отриманий з одного або декількох видів здорових, стиглих, свіжих фруктів або овочів. Він має колір і смак, характерні для конкретного фрукта, з якого його було отримано. М'якоть, що залишилася від фруктів під час приготування соку, також може бути додана до соку. Сік також може бути збагачений вітамінами. Їх можна розділити за різними критеріями, враховуючи, серед іншого, який тип сировини це буде - фрукти, овочі або фруктово-овочеві соки. Можна використовувати напівфабрикати, і тоді будуть соки безпосередньо вичавлені і ті, що зроблені з концентрованого соку. Соки можуть піддаватися термічній обробці, а отже, бути пастеризованими або непастеризованими, і тоді вони будуть одноразовими.